Theo bimatadam.net cho biết viêm xương khớp là bệnh về khớp chủ yếu ảnh hưởng đến sụn. Bệnh khiến người bệnh giới hạn cử động, gây đau nhức và ăn ngủ không ngon. Dưới đây là 7 loại thực phẩm tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cũng như giảm triệu chứng bệnh theo chuyên gia nắn xương Antonia Boulton ở Anh.
Chế độ ăn uống có mối quan hệ mật thiết với bệnh thấp khớp, bởi vì khi người bệnh ăn uống hợp lý, kiêng cữ giúp phòng ngừa và giảm được các triệu chứng của bệnh thấp khớp. Ngược lại thì sẽ làm cho bệnh ngày càng thêm trầm trọng. Do đó bên cạnh việc sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh. Cũng cần có chệ độ ăn uống hợp lý để sớm nhanh khỏi bệnh.
Rau, củ, quả
Nên ăn nhiều rau củ có màu đỏ vàng như cà rốt, cà chua, bí đỏ, ớt chuông, khoai lang nghệ, các loại rau có màu xanh đậm (súp lơ xanh, rau bồ ngót, cải bó xôi, cải bẹ xanh…), trái bơ, kiwi, đu đủ, thơm, bưởi, chanh, các loại quả mọng, nấm hương (đông cô), nấm tai mèo…

an gi de chua thap khop.jpg

Các vitamin C, D, E và beta-caroten trong các loại rau, củ, quả, có tác dụng kháng oxy hóa, có thể giúp phòng tránh được một số dạng viêm khớp, giúp giảm đau nhức khi mắc bệnh khớp, bảo vệ bao khớp và đầu xương.
Vitamin C và D có khả năng cải thiện bệnh viêm xương khớp. Các thức ăn chứa vitamin E có tác dụng giảm đau, chống viêm.
Các loại cá
Dầu cá giàu acid béo hệ Omega 3 và Omega 6 là loại thực phẩm không thể thiếu nếu bạn vẫn chưa biết ăn gì giúp giảm đau do bệnh viêm khớp. Những loại cá giàu omega 3 và omega 6 là: cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ… Một số công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những bệnh nhân viêm khớp nếu được bổ sung liều omega 3 từ 2-5g/ngày đều cảm thấy giảm đau và bớt cứng khớp hơn. Còn omega 6 lại có tác dụng ngăn chặn quá trình sản sinh ra các chất prostaglandin gây viêm.