thời tiết đang bước vô mùa oi nóng, vì thế các món giải nhiệt, tráng miệng mát lạnh được nhiều bạn yêu thích. nếu bạn là bạn của bánh flan thì chắc chắn khách tham quan không thể bỏ dở món bánh flan chanh dây giúp giải nhiệt rất tuyệt mà cửa hàng bánh bao Cần Gia đưa ra tiếp sau đây.

Đặt hàng : Banh ngot hoang kim Cần Gia
Các nguyên liệu cần có cần thiết để hoàn thiện bánh flan chanh dây bao gồm:

500 ml sữa tươi

6 quả trứng gà

4 trái chanh dây

60 gam đường

một nửa muống nhỏ thường dùng để uống cà phê muối

1 muống nêm canh nước chanh cốt

100 ml nước lọc

Rây lọc

Ly hay chén bé dại để làm khuôn bánh

sau khi sẵn sàng dứt thì cùng làm nào:

Bước 1: Chanh dây khi mua về bạn cắt làm đôi, lấy phần ruột & rây chỉ lấy phần nước cốt, sau khi rây hành khách cho nước cốt ra một cái chén. khách tham quan cũng nên chừa ít hột chanh dây để trang trí trong đường kính trắng ở đáy khuôn.

Bước 2: chan nước and đường kính trắng theo tỷ lệ 2 muỗng đường kính trắng, 3 muỗng nước vô chung 1 nồi & đun với lửa nhỏ. Đun cho đường tan rồi đổ hết nước chanh cốt dây vô chung, đảo đều & tắt lửa.

Bước 3: Đổ phần đường vừa đun vô đáy ly làm bánh flan tới khi phần đường dày chừng 1 cm là đc.

Bước 4: Bắt nồi lên bếp lửa, tiếp nối cho kem tươi and sữa tươi đã chuẩn bị vào trong nồi, quấy đều tay cho hỗn hợp được hòa đều vào nhau cho đến lúc các thành phần hỗn hợp sôi thì rất có thể tắt bếp. hỗn hợp vừa đun sôi ra thau để nguội.

Bước 5: bóc lấy 6 lòng đỏ trứng cho vào bát hoặc thau nhỏ dại, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 10 phút, tiếp theo là cho hết vào thau đựng tất cả hổn hợp kem và sữa. Dùng máy đánh trứng thường xuyên đánh trộn hỗn hợp này đều lên khoảng 2 phút. Note, nếu nhà của bạn không hề có máy đánh trứng thì hoàn toàn có thể dùng tay and cây đánh trứng để đánh hỗn hợp lên.

Bước 6: Đổ cả cả tất cả hổn hợp vừa mới đánh vào trong khuôn chứa nước đường kính trắng đã được sẵn sàng trước. Chỉ nên bỏ vô khoảng 2 phần 3 của khuôn để chừa chỗ cho bánh nở sau khoản thời gian chín. Việc chừa khoảng chống còn giúp tạo nên bánh có hình dáng đều và xinh, không trở nên tràn ra khuôn gây bị méo.

Bước 7: bạn sẽ có 2 cách để làm chín bánh, tùy vào nhà bạn có lò vi sóng bật chế độ nướng hay không.

Cách 1: dùng lò nướng thì thứ nhất du khách đổ nước khay nướng, tiếp đến du khách cho những khuôn vào khay. Trước khi nướng thì hành khách nên làm nóng lò trước và cứ thế hấp tại độ nóng 150 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín.

Cách 2: hành khách còn có thể hấp cách thủy để gia công chín bánh flan. các bạn bắt 1 nồi nước, chờ khi nước đã nấu sôi các bạn xếp các khuôn bánh vô nồi. mách nhỏ bạn là nên dùng một chiếc khăn hay vải dày phủ lên trên mặt khuôn bánh để giúp bánh flan không rỗ khi nước ở nắp rơi xuống. Dùng cách hấp thì khoảng từ 30 đến 40 phút, cho lửa vừa.

Bước 8: Khi bánh flan chín bạn vớt ra and khiến cho nguội hẳn mới bỏ vào tủ lạnh. Lúc dùng khách du lịch cho thêm đá bào vào sẽ rất ngon đấy.

thủ thuật cho bạn:

Để bánh flan ngon thì bạn phải bóc tách & loại bỏ lòng trắng trứng.

Bánh flan chanh dây tự làm thì hay dùng chất bảo vệ vì thế hành khách nên bảo quản ở bên trong tủ lạnh từ 2 – 3 ngày thôi để hạn chế bánh flan bị biến chất, không còn ngon nữa.

nếu khách hàng làm bánh flan chanh dây cho các nhỏ xíu thì không nên cho lớp caramen mặt đáy ly.

cong ty ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bánh bao nhân thịt : https://banhbaocangia.vn